Nos solutions d'agencement et de matériel pour votre pizzeria/snacking
Vous avez besoin de solutions pour l’agencement de votre pizzeria ou votre sandwicherie ? Mat’al à Valence et Aubenas est spécialisé dans le matériel de snacking et l’équipement pour pizzeria. Aménagez votre atelier de préparation de pizzas, de pâtes ou de sandwiches grâce à notre large gamme de produits de qualité professionnelle, spécialement pensés pour les besoins de la restauration rapide de type snacking. Livraison de pizzas à domicile ou pizzas à emporter, matériel pour camion pizza : chez Mat’al, vous trouverez tout le matériel pizzeria dont vous avez besoin.
Matériel pizzeria : de la préparation à la cuisson
Pour bien préparer vos pizzas, vos pâtes fraîches ou vos calzones, il vous faut avant tout un espace atelier ou cuisine bien agencé. Le choix du matériel de snacking est donc essentiel. Une excellente raison de vous adresser à un professionnel de l’équipement pour snack et pizzeria, comme Mat’al. Nous pouvons aussi vous fournir le matériel qu’il vous faut pour votre camion pizza.
Avant de proposer de délicieux snacks à vos clients, il faut évidemment les préparer et c’est là qu’interviennent différents appareils professionnels qui faciliteront grandement la tâche des pizzaïolos : pétrins pour la pâte, formeuses ou façonneuses à pizza, diviseuses à pâtons ou encore bouleuses ou presses. Vous proposez de délicieuses pâtes à l’italienne ? Pensez à la machine à pâtes ou au laminoir. Nous vendons aussi différents modèles de cuiseurs à pâtes fraîches.
Continuons par l’essentiel : le four. Nous vous proposons une large gamme de fours à pizza professionnels, que vous préfériez la cuisson électrique, au gaz ou par convoyeur. Nos fours sont tous mixtes, avec cuisson à air pulsé, à la vapeur, ou par combinaison des deux techniques. Nous vous proposons aussi des fours modulaires et à sole rotative. Quelle que soit la taille de votre atelier, il vous faut aussi une extraction de qualité, avec hotte statique ou motorisée.
Matériel de snacking : que vous faut-il encore ?
Notre sélection de matériel pour pizzeria comprend aussi de nombreux accessoires indispensables comme des pelles à pizzas, des grilles de cuisson additionnelles, des roulettes pour découper les parts, des râpes à fromage, et bien sûr, votre équipement pour la livraison : des sacs isothermes et des boîtes à pâtes.
Vous trouverez aussi chez Mat’al tout l’équipement de matériel pour snack permettant de veiller à l’hygiène. Nos appareils et tables de préparation en inox de qualité alimentaire sont idéales pour un nettoyage toujours parfait. N’oubliez pas que vous devrez aussi tout laver après la vente de vos pâtes et pizzas. C’est pourquoi nous vous proposons une large gamme de matériel lave-vaisselle, à choisir en fonction de vos besoins : la taille est modulable. Enfin, nous vous fournissons des équipements de froid parfaitement adaptés à votre activité : armoires négatives et positives en inox, de grande capacité, réfrigérateurs ventilés ou modèles table top pour un bar.
Pourquoi choisir votre matériel snack chez Mat’al ?
Pas question d’improviser quand on ouvre une pizzeria ou un espace snacking ! Vous avez besoin de matériel professionnel. Chez Mat’al, nous choisissons avec soin notre matériel pour snacks, pizzerias, vente à emporter et livraison de pizzas. Nous vous proposons uniquement des fournisseurs de confiance, comme Billard, Clindoux, Cuppone, OEM, Lilly Codroipo, en particulier. Vous avez ainsi la garantie de disposer d’un matériel fiable et de qualité pour bien démarrer votre activité.
Vous ne savez pas quel équipement choisir ? Le service client de Mat’al se tient à votre disposition pour répondre à vos interrogations. Nous connaissons parfaitement le matériel de snack que nous vous proposons et pourrons vous guider utilement dans le choix d’un four, de l’équipement pour chambre froide, des appareils de préparation de la pâte et de la pizza ou encore sur l’agencement de votre espace bar et vente.
Préparation
- Trancheuse à jambon
- Laminoir façonneuse à pizza
- Diviseuse bouleuse
- Formeuse à pizzas
- Façonneuse à pizzas
- Table de préparation
- Meuble à pizza
- Pétrin spirale
- Cuiseur à pate
- Mixer plongeant
- Coupe légumes
- Machine sous vide, sac sous vide
- Bac gastro avec couvercle en inox…
Cuisson
- Four à pizza, gaz, électrique, à bois
- Four micro-onde professionnel
- Cuiseur à pâte
- Pelle à pizza et brosse à four, balayette
- Grille à pizza
- Grill charcoal professionnel
- Plaque en tôle
- Toasteur convoyeur
- Contact grill
- Grill à panini
- Plancha
- Friteuse à poser ou sur coffre
- Chauffe saucisses
- Crêpière professionnelle
- Gaufrier professionnel…
Réfrigération
- Table réfrigérée
- Saladette, salad bar
- Armoire réfrigérée positive négative
- Vitrine panoramique
- Armoire réfrigérée vitrée
- Vitrine réfrigérée verticale libre-service
- Armoire à boissons
- Congélateur coffre
- Congélateur vitré
- Machine à glaçons
- Distributeur à Graniti…
Laverie
- Lave verre
- Lave-vaisselle frontal
- Lave-vaisselle à capot
- Liquide de lavage
- Liquide de rinçage…
Petit matériel
- Caisse à pâton
- Bac gastro avec couvercle
- Caisse de livraison
- Sac à pizza isotherme
- Sac à pizza rigide à dos
- Machine à pâte manuelle
- Boite à épice et à ingrédients
- Coupe pâte
- Raclette
- Roulette à pâte
- Brosse pour four à pizza
- Rouleaux à pizza
- Pince de service, spatule, pelle
- Tout voir sur Ecotel
Art de la table, usage unique
- Assiettes : aluminium, grès, porcelaine…
- Assiettes biodégradables
- Plateau de service
- Couverts : couteaux fourchettes cuillères roulettes
- Kit couverts bois
- Verres à pied, gobelets
- Gobelets carton kraft éco-responsable
- Sets de table
- Serviettes éco-responsable
- Boites à pizza
- Boites burger/wrap/frites
- Sacs sandwich
- Sacs cabas écoresponsable…
Mobilier
- Tables
- Chaises
- Mange debout
- Banquettes…